ราชมงคลขอนแก่น ต้อนรับผู้ตรวจราชการกระทรวง อว.ติดตามผลการดำเนินงานคลินิคเทคโนโลยี
วันพุธที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2569 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดย รศ.ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดี และ ผศ.ประพันธ์ ยาวระ รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตขอนแก่น มอบ ผศ.ดร.นทยา กมพลานนท์ ผู้ช่วยอธิการบดี ให้การต้อนรับนางเพ็ญนภา กัญชนะ ผู้ตรวจราชการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม พร้อมคณะในโอกาสลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการปฏิบัติงานตามภารกิจของหน่วยงาน สังกัดกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ ดร.อารีรัตน์ เชื้อบุญเกิด โนท คณบดีคณะบริหารธุรกิจและเทคโนโลยีสารสนเทศ พร้อมด้วย ผศ.ดร.เครือวัลย์ มาลาศรี ผู้ช่วยผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ด้านพัฒนางานวิจัยเชิงพื้นที่และประสานงานวิทยาเขต และ ว่าที่ ร.ต.เดชาวัต มั่นกลาง ผู้ช่วยคณบดีด้านส่งเสริมและพัฒนาวิชาชีพ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ร่วมให้การต้อนรับ ณ ห้องประชุมประดู่ส้ม อาคารสำนักงานวิทยาเขตขอนแก่น (เดิม)
ในการนี้ คณาจารย์นักวิจัย ประกอบด้วย ผศ.ดร.เครือวัลย์ มาลาศรี ผู้ช่วยผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ด้านพัฒนางานวิจัยเชิงพื้นที่และประสานงานวิทยาเขต ได้นำเสนอรายงานผลการดำเนินงานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรปลอดภัยบ้านไชยสอ ตำบลไชยสอ อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น อาจารย์ ดร.ภูชิสส์ ตันวาณิชกุล อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมอาหารและชีวภาพ คณะวิศวกรรมศาสตร์ นำเสนอรายงานการเชื่อมโยงการลงพื้นที่ของคลินิกเทคโนโลยีและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรปลอดภัยบ้านไชยสอ และถ่ายทอดกระบวนการผลิตเครื่องดื่มตะวันตก ซึ่ง มทร.อีสาน วิทยาเขตขอนแก่น ได้ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลไชยสอ ให้คำปรึกษาด้านการแปรรูปข้าวทับทิมชุมแพ ข้าวฮางและข้าวหอมมะลิ เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เช่น เครื่องดื่มคราฟเบียร์ โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มมูลค่ายกระดับรายได้ครัวเรือนให้แก่เกษตรกร เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ โอกาสนี้ รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตขอนแก่น ผศ.ประพันธ์ ยาวระ ได้นำผู้ตรวจราชการพร้อมคณะ เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ Meister Lab วิทยาลัยไทยไมซ์สเตอร์ (Thai Meister) แห่ง มทร.อีสาน และห้องปฏิบัติการหลักสูตรระยะสั้นต่าง ๆ ที่ผลิตนักวิชาชีพครู นักวิชาชีพเชี่ยวชาญสูงมาตรฐานสากลในรูปแบบใหม่ตามมาตรฐาน German Meister มทร.อีสาน วิทยาเขตขอนแก่น
ข่าว : ทัศนีย์ เรืองวงศ์วิทยา
กราฟิก/ภาพ : มัตติกา สีระวัลย์